2024.05.14
皆様こんにちは
今回は鹿児島の「食」を”体験”出来る施設をご紹介したいと思います。
①セイカ食品日置工場
アイスクリーム生産のほとんどの製造工程を見ることが出来ます。
工場見学の後は試食タイムも工場の1階には歴代のマスコットキャラクター
の着ぐるみがズラリと並んでいます!
唐湊工場ではボンタンアメの工場見学が出来ます
②若潮酒造
世界にひとつだけのあなただけのブレンド焼酎を作れます。異なるタイプの
焼酎をお好みでブレンドして、自分だけの焼酎を作成車でお越しの方やお子さま
でも、香水のように香りでブレンドをおこない、シールを貼ってオリジナルボトル
制作を楽しむことができます。伝統的な木樽蒸留器で酒造りを行う[千刻蔵]や
[トンネル貯蔵庫]の見学もできますよ
③枕崎おだし本舗かつ市
かつおぶし講座、だしの引き方レクチャー、かつおぶし製造工場見学等5つのコース
から自分の興味のあるコースを選択できます出張おだし教室やオンラインおだし
教室も実施しています
④勘場蒲鉾店/日高水産加工/高浜蒲鉾
各店、薩摩揚げの工場見学が出来ます。さつま揚げのおいしさを目と耳で
味わってみてください(*´Д`)
⑤坂元のくろず「壺畑」情報館&レストラン/黒酢の里 桷志田/
株式会社 黒酢の杜
黒酢の歴史や製法について紹介する施設です。レストランでは黒酢を使用した料理
をお召し上がり頂けます
その他にも鹿児島には数多くの体験施設がございますので、是非訪れてみてください(*^-^*)
不定期開催や予約が必要な所もございますのでホームページ等で確認してから行くといいかも
しれません(*‘ω‘ *)☆彡(画像は全て公式様より掲載しています)
フロント 伊地知